寒冷的北方的話建議種植耐寒且多年生的牧草，這樣可以節省成本，而且不用每年都種植，可以選擇耐寒的紫花苜蓿、黑麥草、俄羅斯飼料菜等，紫花苜蓿返青比較早，不易倒伏，全草青綠，高50厘米左右時可收割做飼草。

苜蓿有“牧草之王”的著稱，不僅產草量高，而且草質優良，有很高的營養價值，粗蛋白質，維生素和無機鹽含量豐富、蛋白質中氨基酸比較齊全，動物必須的氨基酸含量高等。

苜蓿適口性好，各種畜禽均喜采食。幼嫩的苜蓿飼喂豬、禽、兔和草食性魚類良好的蛋白質和維生素補充飼料，鮮草或青貯飼喂奶牛可增加產奶量。無論是青飼、青貯或曬干草都是比較好的飼草。利用苜蓿調制干草粉，制成顆粒飼料或配制畜、禽、兔、魚的全價配合飼料均有很高利用價值，還可以直接放牧。

所以苜蓿也是非常好的選擇，好啦，就講到這里吧，如果有其他問題請電話聯系我們工作人員，會為您解答噠。