河南省南陽市的氣溫比較干旱，冬季的時候比較寒冷，這種地區種植的牧草一般選擇耐寒性比較好的牧草，這樣才可以安全越冬，比如可以選擇的牧草品種有紫花苜蓿、籽粒莧、黑麥草、沙打旺、苦荬菜等。
1、紫花苜蓿最佳的種植時間
紫花苜蓿種植的時間大多可以選擇春季或者秋季，一般3~5月種植或者是8~10月種植比較適合這兩個季節溫度比較有利于種子發芽。
2、籽粒莧對水的要求
籽粒莧種植時需要對種子進行催芽處理，可以用清水浸泡一段時間，這種植物生長能力比較強，對于水分的要求也并不高，但是需要保證土壤的濕潤。
3、黑麥草收割時間
黑麥草一般種植之后在兩個月左右就可以收割一次了，這種植物生長能力還是比較強的，而且適應在很多環境中生長，每年可以收割4~5次。
4、沙打旺產量多少
沙打旺它屬于高產量的牧草種植，可使用2~4年，每畝的產量大概在2千克到4千克左右，而且收割之后還會繼續生長，是一種營養價值豐富的牧草。